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Grande salade composée pâtes, mozzarella et thon
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Grande salade composée pâtes, mozzarella et thon

40 minServes 3Nutri-Score B€€
from @kaonasmr21 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

3 people
  • pâtes complètes (torsades) (cuites)Grains200 g
  • mozzarella (coupée en morceaux)Dairy150 g
  • échalote (émincée)Produce1 piece
  • concombre (coupé en morceaux)Produce150 g
  • surimi (coupé en morceaux)Fish120 g
  • poivrons (jaune, rouge, vert) (cuits au four, pelés et coupés en petits morceaux)Produce300 g
  • miettes de thon (égouttées)Fish120 g
  • huile d'olive viergePantry30 ml
  • vinaigre de cidrePantry15 ml

per serving

Nutrition

411kcal

Carbs
48 g
Proteins
21 g
Fat
15 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Saucepan
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Cuire et peler les poivrons

    • Enfourner les poivrons entiers jusqu'à ce que la peau noircisse.
    • Laisser refroidir, puis retirer la peau.
    Step 1

  2. Cuire les pâtes

    • Cuire les pâtes complètes dans une casserole d'eau bouillante.
    • Égoutter et laisser refroidir.
    Step 2

  3. Préparer les légumes et les garnitures

    • Couper les poivrons refroidis en petits morceaux.
    • Couper la mozzarella, le concombre et le surimi en morceaux, émincer l'échalote.
    Step 3

  4. Assembler la salade

    • Réunir les pâtes, la mozzarella, l'échalote, le concombre, le surimi, les poivrons et les miettes de thon dans un grand saladier.
    Step 4

  5. Assaisonner

    • Verser l'huile d'olive et le vinaigre de cidre.
    • Mélanger soigneusement.
    Step 5
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