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Gratin de pâte filo au camembert et aux pommes
Main

Gratin de pâte filo au camembert et aux pommes

55 minServes 4Nutri-Score D€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • pâte filo (feuilles entières)Bakery250 g
  • beurre (fondu)Dairy50 g
  • camembert (coupé en fines tranches)Dairy250 g
  • pommes (coupées en fines tranches)Produce2 pieces
  • noix (concassées)Nuts & seeds50 g
  • œufs (battus)Dairy2 pieces
  • crème liquide entièreDairy200 ml
  • miel (en filet)Pantry15 ml

per serving

Nutrition

518kcal

Carbs
33 g
Proteins
16 g
Fat
36 g
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what you’ll use

Tools

  • Baking dish
  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer la pâte filo

    • Plier les feuilles de pâte filo en accordéon.
    • Badigeonner de beurre fondu et les disposer dans le plat à gratin.
    Step 1
  2. Garnir le gratin

    • Découper les pommes et le camembert en fines tranches.
    • Les incorporer dans les plis des feuilles de pâte filo.
    Step 2
  3. Préparer l'appareil

    • Battre les œufs avec la crème liquide entière dans un bol.
    • Verser sur la préparation.
    Step 3
  4. Enfourner

    • Saupoudrer de noix concassées.
    • Enfourner à 180 °C.
    Step 4
  5. Servir

    • Ajouter un filet de miel juste avant de servir.
    Step 5