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Gratin de pâte filo au camembert et aux pommes
55 minServes 4Nutri-Score D€€
D
55 min
55 minGratin de pâte filo au camembert et aux pommes
what you need
Ingredients
pâte filo (feuilles entières)Bakery250 g
beurre (fondu)Dairy50 g
camembert (coupé en fines tranches)Dairy250 g
pommes (coupées en fines tranches)Produce2 pieces
noix (concassées)Nuts & seeds50 g
œufs (battus)Dairy2 pieces- crème liquide entièreDairy200 ml
miel (en filet)Pantry15 ml
per serving
Nutrition
485kcal
- Carbs
- 33 g
- Proteins
- 16 g
- Fat
- 33 g
what you’ll use
Tools
Baking dish
Mixing bowl
Whisk
Oven
step by step
Method
- Step 1
Préparer la pâte filo
- Plier les feuilles de pâte filo en accordéon.
- Badigeonner de beurre fondu et les disposer dans le plat à gratin.
- Step 2
Garnir le gratin
- Découper les pommes et le camembert en fines tranches.
- Les insérer dans les plis des feuilles de pâte filo.
- Step 3
Préparer l'appareil
- Battre les œufs avec la crème liquide dans un bol.
- Verser sur la préparation.
- Saupoudrer de noix concassées.
- Step 4
Cuire au four
- Enfourner le gratin à 180 °C.
- Step 5
Finir et servir
- Juste avant de servir, ajouter un filet de miel sur le gratin.
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