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Gratin de petites pâtes de Savoie au jambon cru, fromage et ail des ours
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Gratin de petites pâtes de Savoie au jambon cru, fromage et ail des ours

30 minServes 2Nutri-Score D€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • petites pâtes de Savoie (cuites 10 minutes à l'eau bouillante)Grains200 g
  • fromage à reblochon (coupé en fines lamelles)Dairy150 g
  • jambon cru (coupé en petits morceaux)Meat100 g
  • crème fraîcheDairy100 ml
  • tomates cerises (coupées en deux)Produce150 g
  • ail des ours (ciselé (ou congelé))Produce20 g
  • huile d'olive (pour le plat)Pantry15 ml
  • poivre (moulu)Spices1 g

per serving

Nutrition

703kcal

Carbs
75 g
Proteins
28 g
Fat
33 g
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what you’ll use

Tools

  • Stockpot
  • Baking dish
  • Oven

step by step

Method

  1. Cuire les pâtes

    • Porter de l'eau à ébullition et cuire les petites pâtes de Savoie.
    • Égoutter et réserver.
    Step 1
  2. Préparer le fromage et le jambon

    • Couper le fromage en fines lamelles.
    • Détailler le jambon cru en petits morceaux.
    Step 2
  3. Préparer le plat

    • Huiler le plat à gratin à l'huile d'olive.
    • Répartir l'ail des ours ciselé dans le fond du plat.
    Step 3
  4. Monter le gratin

    • Déposer les pâtes cuites dans le plat.
    • Ajouter le jambon cru, les tomates cerises et le fromage.
    • Napper de crème et poivrer (pas de sel, le jambon et le fromage en contiennent déjà).
    Step 4
  5. Enfourner

    • Enfourner le plat jusqu'à ce que le fromage soit fondu et gratiné.
    Step 5
  6. Servir

    • Servir bien chaud avec une salade verte et du pain frais.
    Step 6