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Gratin de pommes de terre à la poêle
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Gratin de pommes de terre à la poêle

40 minServes 4Nutri-Score C€€
from @chez.zakia77116 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • pommes de terre (épluchées et coupées en fines rondelles)Produce800 g
  • lardonsMeat150 g
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • ciboulette (ciselée (facultatif))Produce10 g
  • huile d'olivePantry30 ml
  • selSpices3 g
  • poivre (moulu)Spices2 g
  • origanSpices2 g
  • gingembre (râpé)Spices3 g
  • crème liquideDairy200 ml
  • fromage râpéDairy120 g
  • thon (égoutté et émietté)Fish100 g

per serving

Nutrition

373kcal

Carbs
36 g
Proteins
13 g
Fat
20 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Grater

step by step

Method

  1. Préparer les pommes de terre

    • Éplucher les pommes de terre et les couper en fines rondelles.
    • Saler légèrement.
    Step 1

  2. Faire revenir les lardons et l'oignon

    • Verser l'huile d'olive dans la poêle et chauffer.
    • Ajouter les lardons et l'oignon émincé, puis la ciboulette.
    • Assaisonner avec le poivre, un peu de sel, l'origan et le gingembre.
    Step 2

  3. Ajouter les pommes de terre et la crème

    • Ajouter les pommes de terre dans la poêle et mélanger.
    • Verser la crème liquide et parsemer de fromage râpé.
    Step 3

  4. Ajouter le thon et gratiner

    • Répartir le thon émietté sur le dessus.
    • Couvrir légèrement et laisser cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et le dessus gratiné.
    Step 4
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