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Gratin de pommes de terre façon raclette
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Gratin de pommes de terre façon raclette

1 hServes 4Nutri-Score D€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • pommes de terre (cuites puis coupées en rondelles)Produce600 g
  • fromage à raclette (en tranches)Dairy150 g
  • crème fraîcheDairy100 g
  • oignon jaune (émincé)Produce1 piece
  • jambon cru (en tranches)Meat4 pieces

per serving

Nutrition

290kcal

Carbs
26 g
Proteins
11 g
Fat
16 g
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what you’ll use

Tools

  • Baking dish
  • Oven
  • Saucepan
  • couteau

step by step

Method

  1. Cuire les pommes de terre

    • Faire cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau.
    • Les laisser tiédir puis les couper en rondelles.
    Step 1
  2. Monter le gratin

    • Étaler une couche de rondelles de pommes de terre dans le plat à gratin.
    • Répartir de la crème fraîche, de l'oignon émincé, du jambon cru et du fromage à raclette.
    • Répéter l'opération une seconde fois pour former deux couches.
    Step 2
  3. Enfourner

    • Enfourner le plat à 210 °C jusqu'à ce que le fromage soit gratiné et doré.
    Step 3