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High-Protein-Bowl mit Kartoffeln, Hähnchen und Skyr-Dip
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High-Protein-Bowl mit Kartoffeln, Hähnchen und Skyr-Dip

35 minServes 1Nutri-Score A€€
from @ruqayyaac6 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

1 person
  • Kartoffeln (gewaschen, in Spalten geschnitten)Produce400 g
  • PaprikapulverSpices2 g
  • SalzSpices2 g
  • PfefferSpices1 g
  • ÖlPantry10 ml
  • Hähnchenbrust (in Streifen geschnitten)Meat150 g
  • HähnchengewürzSpices3 g
  • SkyrDairy150 g
  • Avocado (zerdrückt)Produce50 g
  • Zitrone (Saft davon)Produce0.5 pieces
  • Petersilie (gehackt)Produce5 g
  • Dill (gehackt)Produce5 g
  • KräutersalzSpices2 g
  • ThymianSpices1 g

per serving

Nutrition

750kcal

Carbs
78 g
Proteins
60 g
Fat
22 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Air fryer
  • Frying pan
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Kartoffeln vorbereiten

    • Die Kartoffeln in Spalten schneiden.
    • Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen und mit Öl vermengen.
    Step 1

  2. Kartoffeln im Airfryer garen

    • Die Kartoffeln in den Airfryer geben.
    • Bei 195 °C knusprig garen.
    Step 2

  3. Hähnchen anbraten

    • Die Hähnchenbruststreifen mit Hähnchengewürz würzen.
    • In der Pfanne goldbraun anbraten.
    Step 3

  4. Skyr-Dip anrühren

    • Den Skyr mit der Avocado, Zitronensaft, Petersilie, Dill und Kräutersalz verrühren.
    Step 4

  5. Anrichten

    • Kartoffeln und Hähnchen in eine Schüssel geben.
    • Den Skyr-Dip dazugeben und mit Zitrone, Pfeffer und Thymian abschmecken.
    Step 5
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