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Japanische Yakisoba-Nudeln mit Chinakohl und Karotten
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Japanische Yakisoba-Nudeln mit Chinakohl und Karotten

25 minServes 2Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

2 people
  • Yakisoba-Nudeln (Portionen aus der Big-Size-Packung)Fresh2 pieces
  • Yakisoba-Sauce (Portionen aus der Packung)Pantry2 pieces
  • Zwiebeln (geschält, in Streifen geschnitten)Produce2 pieces
  • Chinakohl (in Streifen geschnitten)Produce200 g
  • Karotten (geschält, in feine Streifen geschnitten)Produce2 pieces
  • Lauchzwiebeln (in Ringe geschnitten)Produce2 pieces
  • Chilisauce (zum Servieren)Pantry20 ml
  • Pflanzenöl (zum Anbraten)Pantry20 ml

per serving

Nutrition

403kcal

Carbs
65 g
Proteins
11 g
Fat
11 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Saucepan
  • Frying pan
  • Colander

step by step

Method

  1. Wasser aufkochen und Nudeln kochen

    • Wasser in einem Topf aufkochen.
    • Die Yakisoba-Nudeln darin kochen, bis sie bissfest sind.
    • Nudeln abgießen und kurz beiseitestellen.
    Step 1
  2. Gemüse anbraten

    • Öl in einer Pfanne erhitzen.
    • Zwiebeln, Chinakohl und Karotten darin anbraten.
    Step 2
  3. Nudeln und Sauce dazugeben

    • Die gekochten Nudeln kurz mit anbraten.
    • Die Yakisoba-Sauce aus der Packung dazugeben und alles gut vermengen.
    Step 3
  4. Toppen und servieren

    • Mit Lauchzwiebeln und Chilisauce toppen.
    • Heiß servieren.
    Step 4