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Knuspriger Hähnchen-Burrito
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Knuspriger Hähnchen-Burrito

40 minServes 4Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • Hähnchenfleisch (gewürfelt)Meat500 g
  • PaprikapulverSpices5 g
  • KnoblauchpulverSpices5 g
  • ZwiebelpulverSpices5 g
  • SalzSpices5 g
  • JoghurtDairy15 ml
  • Zitrone (Saft von ½ Zitrone)Produce1 piece
  • Ingwer-Knoblauch-PastePantry15 g
  • MayonnaisePantry60 ml
  • Gewürzgurken (gehackt)Pantry30 g
  • KetchupPantry30 ml
  • scharfe SoßePantry15 ml
  • SenfsoßePantry15 ml
  • Knoblauchpulver (für die Soße)Spices2 g
  • Salz (für die Soße)Spices1 g
  • Zwiebel (fein gehackt)Produce1 piece
  • Tomate (fein gehackt)Produce1 piece
  • Avocado (gewürfelt)Produce1 piece
  • Zitrone (Saft von ½ Zitrone)Produce1 piece
  • Salz (für die Avocado-Mischung)Spices2 g
  • TortillasBakery4 pieces
  • Öl (zum Braten)Pantry30 ml

per serving

Nutrition

491kcal

Carbs
33 g
Proteins
31 g
Fat
26 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Hähnchen marinieren

    • Hähnchenfleisch mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Salz würzen.
    • Joghurt, Zitronensaft und Ingwer-Knoblauch-Paste einrühren und alles gut vermengen.
    Step 1
  2. Soße anrühren

    • Mayonnaise, gehackte Gewürzgurken, Ketchup, scharfe Soße und Senfsoße verrühren.
    • Mit Knoblauchpulver und Salz abschmecken.
    Step 2
  3. Avocado-Mischung vorbereiten

    • Zwiebel und Tomate fein hacken, Avocado würfeln.
    • Alles mit Zitronensaft und Salz vermengen.
    Step 3
  4. Hähnchen braten

    • Öl in einer Pfanne erhitzen.
    • Das marinierte Hähnchen darin knusprig braten.
    Step 4
  5. Burritos füllen

    • Tortillas kurz in der Pfanne erwärmen.
    • Soße, Hähnchen und Avocado-Mischung auf den Tortillas verteilen.
    • Straff einrollen und die Burritos in der Pfanne von beiden Seiten knusprig braten.
    Step 5