Bakery
Krelan me duqa
50 minServes 6Nutri-Score C€
C
50 min
50 minKrelan me duqa
what you need
Ingredients
ujë (i vakët)Other1 litre
kripëSpices15 g
vezëDairy1 piece
miellGrains800 g
pluhur pjekjeje (1 pako)Pantry16 g- vajPantry50 ml
djathë (i grirë, ose kos sipas dëshirës)Dairy100 g
per serving
Nutrition
596kcal
- Carbs
- 103 g
- Proteins
- 18 g
- Fat
- 13 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Whisk
Baking tray
Oven
step by step
Method
- Step 1
Përgatitni tepsinë
- Lyeni tepsinë e pjekjes me vaj.
- Vendoseni tepsinë me vaj në furrën e parangrohur.
- Step 2
Përgatitni brumin
- Në një tas hidhni ujin, kripën, vezën dhe vajin.
- Shtoni miellin dhe pluhurin e pjekjes dhe përzieni derisa të përftohet një brumë i lëngshëm pa gunga.
- Step 3
Shtoni djathin
- Shtoni djathin e grirë ose kosin dhe përzieni lehtë.
- Step 4
Hidhni brumin në tepsi
- Vendoseni brumin në tepsinë e nxehtë me vaj dhe shpërndajeni njëtrajtësisht.
- Step 5
Piqeni
- Piqeni në 240 °C derisa krelani të marrë ngjyrë të artë.