Bakery
Pogaqe me miell misri
40 minServes 8Nutri-Score C€
C
40 min
40 minPogaqe me miell misri
what you need
Ingredients
kos (i rrahur lehtë)Dairy480 ml
vezëDairy2 pieces
kripëSpices3 g
vajPantry200 ml- pluhur pjekjeje (1 pako)Pantry16 g
miell misriGrains480 g- djathë (i grirë)Dairy100 g
susamNuts & seeds15 g
per serving
Nutrition
473kcal
- Carbs
- 50 g
- Proteins
- 8 g
- Fat
- 27 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Baking dish
Oven
step by step
Method
- Step 1
Përgatitja e brumit
- Në një tas rrahim kosin me vezët, kripën dhe vajin.
- Shtojmë pluhurin e pjekjes dhe miellin e misrit dhe përziejmë derisa të përftohet një brumë homogjen.
- Shtojmë djathin e grirë dhe e përziejmë mirë.
- Step 2
Formimi dhe spërkatja
- E hedhim brumin në një tepsi të lyer me vaj dhe e rrafshojmë sipërfaqen.
- E spërkasim sipër me susam.
- Step 3
Pjekja
- E pjekim në furrë të parangrohur në 240 gradë për 25 minuta, derisa të marrë ngjyrë të artë.