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La meilleure salade de pommes de terre
35 minServes 4Nutri-Score C€
C
35 min
35 minLa meilleure salade de pommes de terre
what you need
Ingredients
pommes de terre (pelées et coupées en dés)Produce800 g
oignon (finement émincé)Produce1 piece
persil (ciselé)Produce15 g
huile d'olivePantry60 ml
jus de citronProduce30 ml
vinaigrePantry15 ml
selSpices5 g
poivre noir (moulu)Spices2 g
per serving
Nutrition
303kcal
- Carbs
- 36 g
- Proteins
- 5 g
- Fat
- 16 g
what you’ll use
Tools
Stockpot
Colander
Mixing bowl
Whisk
step by step
Method
- Step 1
Cuire les pommes de terre
- Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
- Ajouter les pommes de terre et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Égoutter et laisser tiédir.
- Step 2
Préparer la vinaigrette
- Mélanger l'huile d'olive, le jus de citron et le vinaigre dans un saladier.
- Assaisonner avec le sel et le poivre et fouetter.
- Step 3
Assembler la salade
- Ajouter les pommes de terre tièdes dans le saladier.
- Incorporer l'oignon et le persil.
- Mélanger délicatement et servir tiède ou froid.
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