Main
Lahmacun rolls
45 minServes 8Nutri-Score D€€
D
45 min
45 minLahmacun rolls
what you need
Ingredients
gehaktMeat300 g
ui (grof gesneden)Produce1 piece
paprika (in stukken)Produce1 piece
tomaat (in stukken)Produce1 piece
knoflook (gepeld)Produce2 pieces
peterselie (handvol, grof gesneden)Produce15 g
paprikapastaPantry15 ml- tomatenpureePantry5 ml
- oliePantry15 ml
zoutSpices3 g
peperSpices1 g
paprikapoederSpices3 g
knoflookpoederSpices2 g- uienpoederSpices2 g
vers bladerdeeg (pakjes, ontdooid)Fresh2 pieces
per serving
Nutrition
326kcal
- Carbs
- 24 g
- Proteins
- 9 g
- Fat
- 22 g
what you’ll use
Tools
Blender
Mixing bowl
Baking tray
Oven
step by step
Method
- Step 1
Groentemengsel blenden
- Blend de ui, tomaat, paprika, peterselie en knoflook goed fijn.
- Laat het mengsel uitlekken.
- Step 2
Vulling kneden
- Voeg het uitgelekte mengsel toe aan het gehakt.
- Voeg de paprikapasta, tomatenpuree, olie, zout, peper, paprikapoeder, knoflookpoeder en uienpoeder toe.
- Kneed alles goed samen.
- Step 3
Bladerdeeg beleggen en rollen
- Smeer het mengsel op het bladerdeeg.
- Rol het bladerdeeg op en snijd in stukken.
- Druk de stukken plat en leg ze op een bakplaat.
- Step 4
Bakken
- Bak de rolls op 200 °C tot ze mooi goudbruin zijn.
most cooked first