Skip to content
Lait d'amande maison
Drink

Lait d'amande maison

8 h 20 minServes 2Nutri-Score A€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

2 people
  • amandes (nature, non salées)Nuts & seeds50 g
  • eau (pour le trempage et le mixage)Other500 ml
  • sirop d'agave (facultatif, pour sucrer)Pantry10 ml
  • extrait de vanille (facultatif, pour parfumer)Pantry5 ml

per serving

Nutrition

159kcal

Carbs
6 g
Proteins
6 g
Fat
13 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Blender
  • sac à lait végétal
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Faire tremper les amandes

    • Placer les amandes dans un bol et les couvrir d'eau.
    • Laisser tremper toute la nuit.
    Step 1
  2. Mixer les amandes avec l'eau

    • Égoutter les amandes trempées.
    • Les mixer avec l'eau jusqu'à obtenir une préparation bien lisse.
    Step 2
  3. Filtrer la préparation

    • Verser la préparation dans le sac à lait végétal.
    • Presser doucement pour faire sortir tout le liquide et retenir les résidus d'amande.
    Step 3
  4. Parfumer et conserver

    • Ajouter éventuellement le sirop d'agave ou l'extrait de vanille.
    • Verser dans un contenant hermétique et placer au frais.
    Step 4