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Lasagnes chicken Alfredo
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Lasagnes chicken Alfredo

1 h 15 minServes 6Nutri-Score C€€
from @margaukitchen41 imports1 cooked
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what you need

Ingredients

6 people
  • blanc de poulet (coupé en petits morceaux)Meat500 g
  • paprikaSpices5 g
  • selSpices5 g
  • poivreSpices2 g
  • oignon en poudreSpices5 g
  • ail (haché)Produce2 pieces
  • srirachaPantry15 ml
  • jus de citronProduce15 ml
  • persil (ciselé)Produce10 g
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • champignons de Paris (émincés)Produce150 g
  • bouillon de volaillePantry250 ml
  • eauOther100 ml
  • crèmeDairy300 ml
  • BoursinDairy100 g
  • parmesan (râpé)Dairy100 g
  • fromage (râpé)Dairy150 g
  • mozzarellaDairy125 g
  • feuilles de lasagnesGrains250 g

per serving

Nutrition

451kcal

Carbs
29 g
Proteins
29 g
Fat
24 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Baking dish
  • Stovetop
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer et saisir le poulet

    • Couper le poulet en petits morceaux.
    • Assaisonner avec le paprika, le sel, le poivre, l'oignon en poudre, l'ail, la sriracha, le jus de citron et le persil.
    • Faire revenir à feu vif pour cuire l'extérieur, puis réserver.
    Step 1

  2. Faire revenir les oignons et les champignons

    • Dans la même poêle, faire revenir l'oignon et les champignons.
    • Déglacer, puis ajouter le paprika, le bouillon de volaille, le persil et l'eau pour former une sauce.
    Step 2

  3. Créer la sauce crémeuse

    • Ajouter la crème, le Boursin et le parmesan.
    • Laisser mijoter à feu doux.
    Step 3

  4. Ajouter le poulet

    • Remettre le poulet dans la sauce.
    • Laisser mijoter jusqu'à obtenir une texture bien crémeuse et onctueuse.
    Step 4

  5. Monter les lasagnes

    • Alterner les feuilles de lasagnes et la sauce au poulet dans le plat.
    • Terminer par beaucoup de fromage et de mozzarella sur le dessus.
    Step 5

  6. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C.
    Step 6
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