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Lasagnes d'été aux tomates cerises rôties et ricotta
50 minServes 2Nutri-Score B€€
B
50 min
50 minLasagnes d'été aux tomates cerises rôties et ricotta
what you need
Ingredients
pâtes à lasagneGrains200 g
tomates cerisesProduce400 g
huile d'olivePantry30 ml
mielPantry20 ml
ail (gousses)Produce2 pieces
piment (une pincée)Spices1 g
origanSpices2 g
selSpices3 g
poivreSpices1 g
ricotta (4 c. à s.)Dairy60 g
échalote (ciselée)Produce1 piece
persil (ciselé)Produce10 g
pestoPantry30 g
per serving
Nutrition
583kcal
- Carbs
- 83 g
- Proteins
- 16 g
- Fat
- 21 g
what you’ll use
Tools
Oven
Baking dish
Mixing bowl
Stockpot
Colander
step by step
Method
- Step 1
Rôtir les tomates cerises
- Mélanger les tomates cerises avec l'huile d'olive, le miel, l'ail, le piment et l'origan.
- Assaisonner avec le sel et le poivre.
- Enfourner à 180 °C.
- Step 2
Cuire les pâtes à lasagne
- Faire cuire les pâtes à lasagne dans une grande casserole d'eau bouillante.
- Égoutter.
- Step 3
Préparer la farce à la ricotta
- Mélanger la ricotta, l'échalote, le persil, un filet de miel et d'huile d'olive.
- Assaisonner avec le sel et le poivre.
- Step 4
Dresser les lasagnes d'été
- Servir les pâtes à lasagne avec la farce, les tomates rôties et un peu de pesto.
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