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Sandwich baguette pavot, beurre persillé, comté et courgettes grillées
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Sandwich baguette pavot, beurre persillé, comté et courgettes grillées

20 minServes 1Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

1 person
  • baguette pavot (coupée dans le sens de la longueur)Bakery1 piece
  • beurre (pommade)Dairy40 g
  • ail (pressée)Produce1 piece
  • persil (finement émincé)Produce10 g
  • salade (mélange mâche, roquette, betterave) (lavée)Produce30 g
  • comté (coupé en tranches à l'économe)Dairy60 g
  • tranches de protéine au choix (en tranches)Meat60 g
  • courgettes (grillées en tranches)Produce100 g

per serving

Nutrition

806kcal

Carbs
75 g
Proteins
32 g
Fat
42 g
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what you’ll use

Tools

  • Peeler
  • Grill
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Préparer le pain

    • Couper la baguette dans le sens de la longueur.
    Step 1

  2. Préparer le beurre persillé

    • Mélanger le beurre pommade avec l'ail pressé et le persil finement émincé.
    Step 2

  3. Griller les courgettes

    • Couper les courgettes en tranches et les griller.
    Step 3

  4. Garnir le sandwich

    • Tartiner le pain avec le beurre persillé.
    • Ajouter la salade.
    • Couper des tranches de comté à l'économe et les ajouter.
    • Ajouter les tranches de protéine, encore un peu de comté et les courgettes grillées.
    Step 4

  5. Refermer et servir

    • Refermer le sandwich et déguster.
    Step 5
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