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Lasagnes express au air fryer
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Lasagnes express au air fryer

45 minServes 4Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • pâtes à lasagne (sèches, prêtes à l'emploi)Grains250 g
  • viande hachée (bœuf ou mélange bœuf/porc)Meat400 g
  • oignon (haché finement)Produce1 piece
  • ail (émincé)Produce2 pieces
  • carotte (râpée)Produce1 piece
  • tomates concassées (en boîte ou passata)Pantry400 g
  • concentré de tomatePantry30 g
  • herbes italiennes (basilic, origan)Spices5 g
  • huile d'olivePantry15 ml
  • selSpices5 g
  • poivre (moulu)Spices2 g
  • béchamel (brique prête à l'emploi)Dairy500 ml
  • mozzarella râpée (râpée)Dairy100 g

per serving

Nutrition

524kcal

Carbs
51 g
Proteins
26 g
Fat
24 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Air fryer
  • Frying pan
  • Spatula

step by step

Method

  1. Préparer la bolognaise

    • Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
    • Ajouter la viande hachée et cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
    • Incorporer la carotte, les tomates concassées, le concentré de tomate et les herbes.
    Step 1
  2. Laisser mijoter

    • Saler, poivrer, puis laisser mijoter à feu doux.
    • Goûter et ajuster l'assaisonnement.
    Step 2
  3. Monter les lasagnes dans la cuve

    • Déposer une première couche de bolognaise dans la cuve de l'air fryer.
    • Recouvrir de pâtes à lasagne.
    • Ajouter une deuxième couche de bolognaise et répéter l'opération.
    Step 3
  4. Napper et garnir

    • Verser la béchamel sur le dessus.
    • Parsemer généreusement de mozzarella râpée.
    Step 4
  5. Cuire à l'air fryer

    • Cuire à 180 °C jusqu'à ce que le dessus soit doré et les pâtes tendres.
    Step 5
  6. Servir

    • Laisser tiédir quelques instants puis servir.
    Step 6