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Le One Dwich #100 : baguette poulet, comté et tomates cerises
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Le One Dwich #100 : baguette poulet, comté et tomates cerises

25 minServes 1Nutri-Score C€€
from @cosma_sur_tiktok162 imports1 cooked
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what you need

Ingredients

1 person
  • mayonnaise maison (maison, sortie du frigo)Pantry40 g
  • suprême de poulet (sans la peau)Meat180 g
  • comté (en copeaux)Dairy40 g
  • tomates cerises (coupées en quatre)Produce60 g
  • baguette tradition (bien croustillante, ouverte en deux sans être séparée)Bakery1 piece
  • salade (effeuillée)Produce20 g
  • huile d'olive (pour la cuisson)Pantry10 ml
  • selSpices1 g

per serving

Nutrition

858kcal

Carbs
68 g
Proteins
52 g
Fat
42 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Mixing bowl
  • Peeler

step by step

Method

  1. Préparer la mayonnaise maison

    • Réaliser une mayonnaise maison et la réserver au frigo.
    Step 1

  2. Préparer le poulet et le comté

    • Retirer la peau du suprême de poulet.
    • Détailler le comté en copeaux à l'aide d'un économe.
    Step 2

  3. Couper les tomates cerises

    • Couper les tomates cerises en quatre.
    Step 3

  4. Cuire le poulet

    • Saisir le poulet dans la poêle avec un filet d'huile jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
    • Saler et laisser reposer avant de le détailler en morceaux.
    Step 4

  5. Garnir la baguette

    • Ouvrir la baguette en deux sans la séparer complètement.
    • Étaler la mayonnaise sur les deux côtés.
    • Déposer un lit de salade, les morceaux de poulet dorés, les tomates cerises puis les copeaux de comté.
    Step 5

  6. Refermer et servir

    • Refermer le sandwich et le déguster aussitôt.
    Step 6
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