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Maxi cookies fourrés à la pâte à tartiner
Dessert

Maxi cookies fourrés à la pâte à tartiner

1 hServes 8Nutri-Score E€€
from @thisistastyy21 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

8 people
  • beurre (fondu)Dairy120 g
  • sucre blancPantry30 g
  • sucre de canne completPantry65 g
  • œufDairy1 piece
  • arôme vanillePantry5 ml
  • farineGrains225 g
  • MaïzenaPantry15 g
  • bicarbonatePantry2 g
  • levure chimiquePantry2 g
  • selSpices1 g
  • pépites de chocolat noirPantry80 g
  • pâte à tartiner (en petits tas congelés)Pantry150 g

per serving

Nutrition

311kcal

Carbs
38 g
Proteins
4 g
Fat
16 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Baking tray
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer les cœurs de pâte à tartiner

    • Former de petits tas de pâte à tartiner
    • Les placer au congélateur
    Step 1

  2. Mélanger le beurre et les sucres

    • Verser le beurre fondu dans un saladier
    • Ajouter le sucre blanc et le sucre de canne complet
    • Mélanger le tout
    Step 2

  3. Ajouter l'œuf et l'arôme vanille

    • Ajouter l'œuf et l'arôme vanille
    • Mélanger à nouveau
    Step 3

  4. Incorporer les ingrédients secs

    • Ajouter la farine, la levure chimique et le bicarbonate
    • Ajouter la Maïzena
    • Mélanger une dernière fois
    Step 4

  5. Ajouter le chocolat

    • Concasser la tablette de chocolat noir en pépites
    • Incorporer les pépites à la pâte
    Step 5

  6. Façonner les cookies fourrés

    • Former des boules de pâte
    • Diviser chaque boule en une grosse et une petite partie
    • Aplatir la grosse boule, déposer un tas de pâte à tartiner au centre
    • Recouvrir avec la petite partie de pâte et bien refermer
    Step 6

  7. Congeler les cookies

    • Déposer les boules de pâte au congélateur
    Step 7

  8. Cuire les cookies

    • Disposer les cookies sur une plaque de cuisson
    • Enfourner à 180 °C
    Step 8
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