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McFlurry maison (mascarpone, caramel et KitKat)
Dessert

McFlurry maison (mascarpone, caramel et KitKat)

1 h 15 minServes 4Nutri-Score E€€
from @andji_cook27 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • mascarpone (à température ambiante)Dairy250 g
  • crème liquide 30% (bien froide)Dairy300 ml
  • lait concentréDairy100 g
  • vanille (extrait ou gousse grattée)Spices5 ml
  • nappage caramel (ou chocolat, au choix)Pantry60 g
  • KitKat (cassé en morceaux)Other60 g

per serving

Nutrition

357kcal

Carbs
16 g
Proteins
5 g
Fat
31 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Hand mixer
  • Piping bag

step by step

Method

  1. Battre la base glacée

    • Mettre le mascarpone, la crème liquide, le lait concentré et la vanille dans un récipient.
    • Battre le tout jusqu'à obtenir une texture épaisse et homogène.
    Step 1

  2. Répartir la préparation

    • Transférer la préparation dans une poche à douille ou la déposer directement à la cuillère dans des verres.
    Step 2

  3. Congeler

    • Placer les verres au congélateur.
    Step 3

  4. Ajouter le topping

    • Napper de caramel ou de chocolat.
    • Parsemer de KitKat, de M&M's ou de Daim concassés.
    Step 4
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