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Mini Cheeseburger mit selbstgemachten Pommes
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Mini Cheeseburger mit selbstgemachten Pommes

45 minServes 4Nutri-Score D€€
from @sandralzze5 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • MayonnaisePantry30 ml
  • KetchupPantry30 ml
  • SenfPantry5 ml
  • GurkenwasserPantry15 ml
  • Gürkchen (fein gehackt)Pantry2 pieces
  • SalzSpices2 g
  • PfefferSpices1 g
  • KnoblauchpulverSpices2 g
  • EdelsüßpaprikaSpices2 g
  • Kartoffeln (geschält, in Pommesform geschnitten)Produce800 g
  • ÖlPantry30 ml
  • PaprikapulverSpices2 g
  • HackfleischMeat400 g
  • Käse (in Scheiben)Dairy8 pieces
  • Mini Burger BunsBakery8 pieces
  • Jalapeños (in Scheiben)Produce30 g

per serving

Nutrition

573kcal

Carbs
44 g
Proteins
26 g
Fat
33 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Air fryer
  • Frying pan
  • Mixing bowl
  • Peeler

step by step

Method

  1. Kartoffeln vorbereiten

    • Die Kartoffeln schälen und in Pommesform schneiden.
    • Einmal waschen und trocknen lassen.
    Step 1

  2. Sauce anrühren

    • Mayonnaise, Ketchup, Senf, Gurkenwasser und gehackte Gürkchen verrühren.
    • Mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Edelsüßpaprika würzen.
    • In den Kühlschrank stellen.
    Step 2

  3. Pommes garen

    • Die Pommes mit etwas Öl und Salz und Paprikapulver vermengen.
    • In die Heißluftfritteuse geben und bei 210 °C garen.
    Step 3

  4. Mini Patties braten

    • Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und kleine Mini-Patties formen.
    • Die Patties in der Pfanne durchbraten.
    • Käse darauflegen und einen Deckel auflegen, bis der Käse schmilzt.
    Step 4

  5. Buns anrösten

    • Die Mini Buns bei mittlerer Stufe einige Minuten anrösten.
    Step 5

  6. Burger belegen

    • Die Buns mit Sauce bestreichen und mit Patties, Käse und nach Wunsch Zwiebeln belegen.
    • Für die Chili-Variante zusätzlich Jalapeños auflegen.
    • Die Mini Burger mit einem Spieß fixieren, damit sie halten.
    Step 6
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