Dessert
Mini fondant au chocolat
25 minServes 6Nutri-Score E€€
E
25 min
25 minMini fondant au chocolat
what you need
Ingredients
œufsDairy2 pieces
sucrePantry50 g
beurre (fondu)Dairy100 g
chocolat (fondu)Pantry200 g
farineGrains100 g
per serving
Nutrition
354kcal
- Carbs
- 29 g
- Proteins
- 5 g
- Fat
- 24 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Whisk
Saucepan
Ramekin ×6
Oven
step by step
Method
- Step 1
Faire fondre le chocolat et le beurre
- Casser le chocolat en morceaux
- Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie
- Mélanger jusqu'à obtenir une préparation lisse
- Step 2
Préparer la pâte
- Fouetter les œufs avec le sucre
- Ajouter le mélange chocolat-beurre fondu
- Incorporer la farine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
- Step 3
Cuire les fondants
- Verser la pâte dans les ramequins
- Enfourner à 180 °C
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