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Mini galettes des rois au Nutella
Dessert

Mini galettes des rois au Nutella

25 minServes 6Nutri-Score E€
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what you need

Ingredients

6 people
  • pâte feuilletée (prête à l'emploi, sortie du froid)Fresh2 pieces
  • NutellaPantry120 g
  • jaune d'œuf (battu)Dairy1 piece
  • eau froide (pour humidifier les bords)Beverages30 ml

per serving

Nutrition

310kcal

Carbs
25 g
Proteins
4 g
Fat
22 g
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what you’ll use

Tools

  • Baking tray
  • Pastry brush
  • verre

step by step

Method

  1. Découper les disques de pâte

    • Étaler la pâte feuilletée.
    • Découper des cercles avec un verre retourné.
    Step 1
  2. Garnir de Nutella

    • Déposer une cuillère de Nutella au centre de chaque rond.
    • Humidifier les bords avec de l'eau froide.
    Step 2
  3. Refermer les galettes

    • Déposer un disque de pâte feuilletée sur chaque rond garni.
    • Appuyer sur les bords avec les doigts pour souder les deux pâtes.
    Step 3
  4. Décorer

    • Badigeonner chaque disque de jaune d'œuf.
    • Dessiner les motifs de son choix au couteau sans percer la pâte.
    • Appuyer sur les bords avec une fourchette.
    Step 4
  5. Cuire au four

    • Enfourner sur une plaque à 200 °C pendant 15 min, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
    Step 5