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Mini hamburgers et mini wraps pour la classe
1 hServes 34Nutri-Score D€€
D
1 h
1 hMini hamburgers et mini wraps pour la classe
what you need
Ingredients
mini pain hamburger (coupé en deux)Bakery34 pieces
salade iceberg (émincée)Produce1 piece
oignons (émincés)Produce3 pieces
sucrePantry15 ml- sirop d'agavePantry30 ml
- huilePantry30 ml
poulet mariné (mixé)Meat1.2 kg
tomates (en rondelles)Produce6 pieces
cheddar (en tranches)Dairy400 g- sauce burgerPantry300 ml
- pain tortillaBakery17 pieces
nuggets (cuits)Fresh34 pieces- sauce algériennePantry200 ml
per serving
Nutrition
371kcal
- Carbs
- 43 g
- Proteins
- 18 g
- Fat
- 14 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Mixing bowl
Stovetop
step by step
Method
- Step 1
Caraméliser les oignons
- Chauffer un peu d'huile dans une poêle.
- Faire revenir les oignons émincés avec le sucre et le sirop d'agave jusqu'à ce qu'ils soient fondants et dorés.
- Step 2
Cuire la viande
- Former de petites galettes avec le poulet mariné mixé.
- Les cuire à la poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et cuites à cœur.
- Step 3
Monter les mini hamburgers
- Garnir chaque mini pain de salade, de tomates, d'oignons caramélisés, de galette de poulet et de cheddar.
- Ajouter la sauce burger et refermer avec le chapeau.
- Step 4
Préparer les mini wraps
- Couper les tortillas en deux et les garnir de salade, de nuggets, de cheddar et de sauce algérienne.
- Rouler fermement chaque wrap.