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Mini tacos au poulet et cheddar
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Mini tacos au poulet et cheddar

35 minServes 4Nutri-Score D€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • tortillas (coupées en deux)Bakery4 pieces
  • oignons (émincés)Produce2 pieces
  • poulet assaisonné (coupé en petits cubes)Meat500 g
  • crème fraîche (2 cuillères)Dairy30 ml
  • cheddar (en morceaux)Dairy150 g
  • Vache Qui Rit (portions)Dairy8 pieces
  • toastinettes (tranches de fromage)Dairy8 pieces
  • farinePantry30 g
  • eauOther40 ml
  • sauce aux herbes (pour l'accompagnement)Pantry100 ml

per serving

Nutrition

560kcal

Carbs
40 g
Proteins
33 g
Fat
30 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Mixing bowl
  • Spatula

step by step

Method

  1. Préparer la farce

    • Faire revenir les oignons dans une poêle.
    • Ajouter le poulet assaisonné coupé en petits cubes et laisser cuire.
    • Ajouter la crème fraîche et les morceaux de cheddar, puis mélanger.
    Step 1
  2. Garnir les tortillas

    • Couper chaque tortilla en deux.
    • Étaler de la Vache Qui Rit sur chaque moitié.
    • Répartir la farce et ajouter une toastinette.
    Step 2
  3. Plier et coller les bords

    • Plier les mini tacos comme sur la vidéo.
    • Mélanger la farine et l'eau pour obtenir une pâte collante.
    • Badigeonner les bords pour bien les fermer.
    Step 3
  4. Cuire les mini tacos

    • Cuire dans une machine à panini ou à la poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
    Step 4
  5. Servir

    • Accompagner d'une sauce aux herbes.
    Step 5