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Muffins banane, poudre d'amande et chocolat
Dessert

Muffins banane, poudre d'amande et chocolat

40 minServes 4Nutri-Score C€
from @zoe.nogluten20 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • banane (écrasée à la fourchette)Produce1 piece
  • poudre d'amandeNuts & seeds100 g
  • œufDairy1 piece
  • sirop d'agavePantry15 ml
  • pépites de chocolatPantry30 g

per serving

Nutrition

132kcal

Carbs
11 g
Proteins
4 g
Fat
8 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Muffin pan
  • Oven

step by step

Method

  1. Écraser la banane et mélanger la base

    • Écraser la banane dans un saladier.
    • Ajouter la poudre d'amande et mélanger.
    Step 1

  2. Ajouter l'œuf et le sirop d'agave

    • Incorporer l'œuf.
    • Ajouter le sirop d'agave et bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Step 2

  3. Garnir le moule à muffins

    • Répartir la moitié de la pâte dans les alvéoles du moule.
    • Ajouter les pépites de chocolat au milieu.
    • Couvrir avec le reste de la pâte et déposer une dernière pépite sur le dessus.
    Step 3

  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C pendant 30 minutes.
    Step 4

  5. Déguster

    • Sortir les muffins du four et les déguster encore chauds, pour un cœur fondant.
    Step 5
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