Préparer les noisettes

• Faire torréfier les noisettes au four pendant 10 minutes.
• Laisser refroidir puis concasser grossièrement.

Former les noisettes

• Mélanger les noisettes concassées avec un peu de sucre.
• Former des petites boules et les placer sur une plaque.

Cuisson finale

• Enfourner les boules de noisettes 5 minutes pour les dorer légèrement.