Main
Nouilles de konjac au chorizo et crevettes
25 minServes 2Nutri-Score B€€
B
25 min
25 minNouilles de konjac au chorizo et crevettes
what you need
Ingredients
nouilles de konjac (rincées et égouttées)Fresh400 g
chorizo (coupé en dés)Meat80 g
crevettes (décortiquées)Fish200 g
poireau (émincé)Produce1 piece
oignon (émincé)Produce1 piece
huile d'olivePantry15 ml
selSpices2 g
poivre (moulu)Spices1 g- persil frais (ciselé)Produce10 g
per serving
Nutrition
245kcal
- Carbs
- 11 g
- Proteins
- 21 g
- Fat
- 13 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Colander
step by step
Method
- Step 1
Préparer les nouilles de konjac
- Rincer les nouilles de konjac à l'eau claire.
- Bien les égoutter dans une passoire.
- Step 2
Faire revenir le poireau et l'oignon
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Faire cuire le poireau et l'oignon émincés jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Saler et poivrer.
- Step 3
Ajouter le chorizo
- Ajouter le chorizo coupé en dés dans la poêle.
- Laisser revenir quelques minutes pour qu'il libère ses saveurs.
- Step 4
Ajouter les crevettes et les nouilles
- Ajouter les crevettes et les nouilles de konjac.
- Laisser cuire à feu doux pour que les nouilles s'imbibent du goût et que les crevettes cuisent.
- Step 5
Dresser
- Parsemer de persil frais ciselé et servir chaud.
