Main
Nouilles sautées aux crevettes
25 minServes 3Nutri-Score B€€
B
25 min
25 minNouilles sautées aux crevettes
what you need
Ingredients
poivrons (épépinés et émincés)Produce2 pieces
oignon (émincé)Produce1 piece
crevettes (décortiquées)Fish300 g
nouilles épaisses (2 sachets)Grains400 g
sauce sojaPantry60 ml
huilePantry20 ml
per serving
Nutrition
575kcal
- Carbs
- 100 g
- Proteins
- 25 g
- Fat
- 8 g
what you’ll use
Tools
Wok
Stockpot
Colander
step by step
Method
- Step 1
Préparer les légumes
- Épépiner et émincer les poivrons en fines lanières.
- Éplucher et émincer l'oignon.
- Step 2
Cuire les nouilles
- Porter de l'eau à ébullition dans une grande casserole.
- Cuire les nouilles épaisses selon les indications du paquet.
- Égoutter et réserver.
- Step 3
Sauter les crevettes et les légumes
- Chauffer l'huile dans un wok.
- Faire revenir l'oignon et les poivrons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Ajouter les crevettes et les saisir jusqu'à ce qu'elles deviennent roses.
- Step 4
Assembler et assaisonner
- Ajouter les nouilles égouttées dans le wok.
- Verser la sauce soja et bien mélanger le tout.
- Sauter quelques instants pour enrober les nouilles.
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