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One pot brocolis, lardons fumés et Boursin
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One pot brocolis, lardons fumés et Boursin

40 minServes 4Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • mélange de brocolis, chou-fleur et chou romanesco surgelés (surgelés, non décongelés)Produce600 g
  • lardons fumés (allégés en sel (-25 % de sel))Meat150 g
  • Boursin ail & fines herbes (entier)Dairy150 g
  • eauOther60 ml
  • poivre (fraîchement moulu, généreusement)Spices1 g

per serving

Nutrition

187kcal

Carbs
8 g
Proteins
8 g
Fat
14 g
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what you’ll use

Tools

  • Baking dish
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer le plat

    • Verser les légumes surgelés dans un plat à four.
    • Ménager un trou au centre et y déposer le Boursin.
    • Répartir les lardons fumés autour et poivrer généreusement, sans saler.
    Step 1
  2. Enfourner

    • Enfourner le plat à 200 °C pendant 30 minutes.
    Step 2
  3. Créer la sauce

    • Vérifier la cuisson en piquant les légumes : la lame doit glisser sans résistance.
    • Ajouter l'eau puis mélanger l'ensemble pour obtenir une sauce crémeuse.
    Step 3