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One Pot Express aux Tagliatelles, Tomates Cerises et Épinards
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One Pot Express aux Tagliatelles, Tomates Cerises et Épinards

25 minServes 3Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

3 people
  • tagliatellesGrains250 g
  • tomates cerises (entières)Produce250 g
  • épinards frais (lavés)Produce150 g
  • oignon rouge (émincé)Produce0.5 pieces
  • fêta (émiettée)Dairy80 g
  • purée de tomatePantry60 ml
  • ail (hachée)Produce1 piece
  • origanSpices3 g
  • paprika fuméSpices3 g
  • selSpices3 g
  • poivre (moulu)Spices2 g
  • huile d'olivePantry15 ml
  • crème fraîcheDairy250 ml
  • bouillon de légumes (optionnel)Pantry400 ml
  • parmesan (râpé, optionnel)Dairy30 g

per serving

Nutrition

632kcal

Carbs
68 g
Proteins
18 g
Fat
32 g

step by step

Method

  1. Tout réunir dans la poêle

    • Mettre les 250 g de tagliatelles dans une grande poêle.
    • Ajouter les tomates cerises, le demi-oignon rouge émincé, les épinards frais et la fêta émiettée.
    • Ajouter la purée de tomate, l'ail haché, l'origan, le paprika fumé, le sel et le poivre.
    • Verser un filet d'huile d'olive, la crème fraîche et les 400 ml de bouillon de légumes (optionnel).
    Step 1
  2. Cuisson à couvert

    • Couvrir et laisser cuire sur le feu environ 15 minutes.
    • Mélanger régulièrement pendant la cuisson.
    • Pour des pâtes plus al dente, sortir du feu un peu plus tôt.
    Step 2
  3. Finir et servir

    • Ajouter un peu de parmesan râpé.
    • Mélanger et servir aussitôt.
    Step 3