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Pain hot-dog farci à la viande hachée et au fromage
Main

Pain hot-dog farci à la viande hachée et au fromage

35 minServes 4Nutri-Score D€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • selSpices5 g
  • viande hachéeMeat400 g
  • paprikaSpices5 g
  • poivre noir (moulu)Spices2 g
  • épices barbecueSpices5 g
  • fromage cheddar (râpé)Dairy100 g
  • pain hot-dog (ouvert en longueur)Bakery4 pieces
  • mozzarella (râpée)Dairy125 g
  • fromage sandwich (en tranches)Dairy4 pieces
  • beurre (fondu)Dairy30 g

per serving

Nutrition

471kcal

Carbs
33 g
Proteins
26 g
Fat
26 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Baking dish
  • Pastry brush

step by step

Method

  1. Faire revenir l'oignon

    • Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle.
    • Ajouter l'oignon émincé et le sel, puis faire revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre.
    Step 1
  2. Cuire la viande hachée

    • Ajouter la viande hachée et l'émietter à la cuillère.
    • Assaisonner avec le paprika, le poivre noir et les épices barbecue.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que la viande soit bien dorée.
    Step 2
  3. Ajouter le cheddar

    • Ajouter le cheddar râpé sur la viande chaude.
    • Mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu et homogène.
    Step 3
  4. Garnir les pains

    • Ouvrir les pains hot-dog en longueur.
    • Répartir la préparation à la viande dans chaque pain.
    • Ajouter la mozzarella râpée et une tranche de fromage sandwich.
    Step 4
  5. Enfourner

    • Badigeonner les pains de beurre fondu au pinceau.
    • Enfourner à 190 °C jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le pain doré.
    Step 5
  6. Déguster

    • Servir chaud, bonne dégustation !
    Step 6