Mélanger les ingrédients

• Verser les amandes, les noisettes, les graines de tournesol, de lin, de sésame et de chia dans le moule à cake.
• Ajouter les raisins secs, le sel et l'huile d'olive.
• Casser les œufs et mélanger directement dans le moule jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Enfourner

• Enfourner le moule à 180 °C pendant 1 h, jusqu'à ce que le pain soit bien pris et doré.

Refroidir et trancher

• Laisser refroidir complètement avant de démouler.
• Trancher le pain et le conserver au frais quelques jours ou au congélateur, tranche par tranche.