Dessert
Pancake Appelringen
30 minServes 4Nutri-Score D€
D
30 min
30 minPancake Appelringen
what you need
Ingredients
bloemPantry250 g
bakpoederPantry16 g- baking sodaPantry5 ml
zoutSpices2 g- lichtbruine basterdsuikerPantry5 ml
kaneelSpices3 g
eierenDairy2 pieces
melkDairy30 ml- volle yoghurtDairy300 ml
appels (in ringen gesneden, klokhuis verwijderd)Produce3 pieces- lichtbruine basterdsuiker (om in te dippen)Pantry100 g
- karamelsausPantry60 ml
- olie (om in te bakken)Pantry20 ml
per serving
Nutrition
454kcal
- Carbs
- 83 g
- Proteins
- 11 g
- Fat
- 9 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Frying pan
Whisk
appelboor
step by step
Method
- Step 1
Droge ingrediënten mengen
- Meng de bloem, het bakpoeder, de baking soda, het zout, de basterdsuiker en de kaneel in een kom.
- Step 2
Beslag maken
- Voeg de eieren, de melk en de yoghurt toe.
- Meng tot een glad, dik beslag.
- Step 3
Appelringen snijden
- Snijd de appels in ringen en verwijder het klokhuis.
- Step 4
Appelringen door het beslag halen
- Haal de appelringen door het beslag tot ze volledig bedekt zijn.
- Step 5
Goudbruin bakken
- Verhit de olie in een pan.
- Bak de appelringen aan beide kanten goudbruin.
- Step 6
Afwerken
- Dip de warme appelringen in de lichtbruine basterdsuiker.
- Drizzle er karamelsaus overheen.