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Pancakes à la banane
Breakfast

Pancakes à la banane

15 minServes 1Nutri-Score B€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

1 person
  • banane (bien mûre, écrasée)Produce1 piece
  • œufDairy1 piece
  • flocons d'avoine (mixés en farine)Grains40 g
  • levure chimiquePantry3 g
  • cannelleSpices1 g
  • huile (pour la cuisson)Pantry5 ml

per serving

Nutrition

336kcal

Carbs
45 g
Proteins
12 g
Fat
12 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • fourchette
  • Frying pan
  • Spatula

step by step

Method

  1. Écraser la banane

    • Écraser la banane mûre dans un bol avec une fourchette jusqu'à obtenir une purée lisse.
    Step 1
  2. Préparer la pâte

    • Ajouter l'œuf, les flocons d'avoine mixés, la levure et la cannelle.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Step 2
  3. Cuire les pancakes

    • Chauffer une poêle légèrement huilée à feu moyen.
    • Verser de petits tas de pâte et cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent.
    • Retourner et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
    Step 3