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Panini express au poulet et cheddar fondant
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Panini express au poulet et cheddar fondant

40 minServes 4Nutri-Score D€€
from @ideerecette13138 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • poulet (en morceaux)Meat400 g
  • paprika (1 c. à café)Spices5 g
  • curry (1 c. à café)Spices5 g
  • ail semoule (1 c. à café)Spices5 g
  • oignon séché (1 c. à café)Spices5 g
  • selSpices3 g
  • poivreSpices2 g
  • persil séchéSpices3 g
  • huile d'olive (un filet)Pantry20 ml
  • crème liquideDairy100 ml
  • mozzarella (une poignée)Dairy125 g
  • mozzarella râpéeDairy80 g
  • cheddar (en carrés)Dairy4 pieces
  • pâte à pizzaBakery1 piece

per serving

Nutrition

449kcal

Carbs
33 g
Proteins
26 g
Fat
24 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Assaisonner le poulet

    • Mélanger le poulet avec le paprika, le curry, l'ail semoule, l'oignon séché, le sel, le poivre, le persil séché et un filet d'huile d'olive.
    Step 1

  2. Cuire le poulet

    • Faire cuire le poulet dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
    Step 2

  3. Préparer la farce crémeuse

    • Ajouter la crème liquide et la mozzarella.
    • Mélanger bien pour obtenir une farce crémeuse.
    Step 3

  4. Refroidir la farce

    • Laisser refroidir complètement la préparation.
    Step 4

  5. Garnir la pâte

    • Couper la pâte à pizza en quatre parties et déposer un carré de cheddar sur chacune.
    • Ajouter la farce refroidie, puis parsemer de mozzarella râpée.
    Step 5

  6. Refermer les paninis

    • Refermer soigneusement chaque portion en formant un cercle et en soudant bien les bords.
    Step 6

  7. Cuire les paninis

    • Faire cuire dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce que les paninis soient bien dorés des deux côtés.
    • Penser également à faire cuire les bords.
    Step 7
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