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Panini gourmand au poulet et Boursin
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Panini gourmand au poulet et Boursin

30 minServes 2Nutri-Score D€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • pain panini (entier)Bakery2 pieces
  • poulet (en morceaux)Meat300 g
  • oignon (émincé)Produce1 piece
  • fromage Boursin (émietté)Dairy100 g
  • crème liquide (froide)Dairy30 ml
  • selSpices2 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • ail en poudreSpices2 g
  • paprikaSpices2 g
  • mozzarella (râpée ou tranchée)Dairy100 g
  • cheddar râpé (râpé)Dairy60 g

per serving

Nutrition

708kcal

Carbs
45 g
Proteins
48 g
Fat
38 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • machine à panini

step by step

Method

  1. Faire revenir l'oignon

    • Faire chauffer un filet d'huile dans la poêle.
    • Ajouter l'oignon émincé et le faire revenir en remuant.
    Step 1
  2. Cuire le poulet assaisonné

    • Ajouter le poulet dans la poêle.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre, l'ail en poudre et le paprika.
    • Mélanger et laisser cuire jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.
    Step 2
  3. Crémer la farce au Boursin

    • Ajouter le Boursin émietté et la crème liquide.
    • Mélanger et laisser mijoter.
    • Réserver de côté.
    Step 3
  4. Monter les paninis

    • Ouvrir les pains panini et déposer la mozzarella.
    • Répartir la farce au poulet puis ajouter le cheddar râpé.
    • Refermer les pains.
    Step 4
  5. Toaster les paninis

    • Faire chauffer la machine à panini (ou une poêle).
    • Y déposer les paninis et les laisser dorer jusqu'à ce que le pain soit croustillant et le fromage coulant.
    Step 5
  6. Déguster

    • Sortir les paninis de la machine et les servir bien chauds.
    Step 6