Starter
Pasta z pieczonej fety z gruszką i dynią
50 minServes 4Nutri-Score C€€
C
50 min
50 minPasta z pieczonej fety z gruszką i dynią
what you need
Ingredients
dynia hokkaido (umyta, pokrojona w kostkę (ze skórką))Produce200 g
ser feta (odcedzona)Dairy150 g- dojrzała gruszka (duża, pokrojona w kawałki)Produce1 piece
czosnek (ząbek, obrany)Produce1 piece- świeży rozmaryn (posiekany)Produce3 g
oliwa (do pieczenia i do podania)Pantry30 ml- sok z limonki (świeżo wyciśnięty)Produce30 ml
płatki chili (do podania)Spices2 g
świeża bazylia (listki, do podania)Produce5 g- ziarna czarnuszki (do podania)Spices5 g
per serving
Nutrition
140kcal
- Carbs
- 8 g
- Proteins
- 6 g
- Fat
- 10 g
what you’ll use
Tools
Oven
Baking dish
Blender
step by step
Method
- Step 1
Przygotowanie składników
- Dynię hokkaido pokrój w kostkę, gruszkę w kawałki.
- Fetę ułóż w naczyniu do pieczenia razem z dynią, gruszką, czosnkiem i rozmarynem.
- Skrop wszystko oliwą.
- Step 2
Pieczenie
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 200 °C, aż dynia będzie miękka, a feta lekko zrumieniona.
- Step 3
Miksowanie pasty
- Przełóż upieczone składniki do blendera.
- Dodaj sok z limonki i zmiksuj na gładką masę.
- Step 4
Podanie
- Przełóż pastę do miseczki, skrop oliwą.
- Posyp płatkami chili, listkami bazylii i ziarnami czarnuszki.
- Podawaj z podpieczonym pieczywem, nachos lub pitą.
most cooked first