Main
Patate douce farcie aux lardons et mozzarella
55 minServes 2Nutri-Score C€
C
55 min
55 minPatate douce farcie aux lardons et mozzarella
what you need
Ingredients
patate douce (pas trop grosse, coupée en deux dans la longueur)Produce1 piece
lardonsMeat200 g
mozzarella râpéeDairy100 g
paprikaSpices30 g
ail en poudreSpices30 g
selSpices3 g
poivreSpices2 g
origanSpices30 g
huile d'olivePantry30 ml
per serving
Nutrition
480kcal
- Carbs
- 30 g
- Proteins
- 23 g
- Fat
- 30 g
what you’ll use
Tools
Oven
Baking dish
Pastry brush
step by step
Method
- Step 1
Préparer la patate douce
- Couper la patate douce en deux dans le sens de la longueur.
- Badigeonner les deux côtés avec le paprika, l'ail en poudre, le sel, le poivre et l'huile d'olive.
- Step 2
Enfourner
- Enfourner à 200 °C pendant 40 min.
- Step 3
Garnir
- Sortir les patates du four et écraser l'intérieur avec une fourchette.
- Ajouter la mozzarella et les lardons.
- Step 4
Gratiner
- Remettre au four pendant 10 min pour que ça gratine.
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