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Patate douce rôtie au four
Side

Patate douce rôtie au four

55 minServes 2Nutri-Score A€
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what you need

Ingredients

2 people
  • patate douce (lavée et coupée en deux dans la longueur)Produce2 pieces
  • huile d'olivePantry20 ml
  • selSpices3 g

per serving

Nutrition

206kcal

Carbs
27 g
Proteins
2 g
Fat
10 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Baking tray
  • Pastry brush

step by step

Method

  1. Préparer les patates douces

    • Préchauffer le four à 200 °C.
    • Laver les patates douces et les couper en deux dans la longueur.
    • Badigeonner la chair d'huile d'olive et saler.
    Step 1
  2. Enfourner

    • Poser les patates douces, face coupée vers le bas, sur la plaque de cuisson.
    • Enfourner jusqu'à ce qu'elles soient tendres et bien caramélisées.
    Step 2
  3. Servir

    • Laisser tiédir quelques minutes.
    • Servir la chair fondante directement dans la peau.
    Step 3