Dessert
Pâte à cookie crue comestible
15 minServes 4Nutri-Score E€
E
15 min
15 minPâte à cookie crue comestible
what you need
Ingredients
farine (traitée au micro-ondes puis refroidie)Grains180 g
beurre (fondu)Dairy90 g
sucre blancPantry80 g- cassonadePantry20 g
laitDairy45 ml- vanille liquidePantry5 ml
- pépites de chocolat au lait et chocolat blancPantry100 g
per serving
Nutrition
443kcal
- Carbs
- 61 g
- Proteins
- 6 g
- Fat
- 20 g
what you’ll use
Tools
Microwave
Mixing bowl
Spatula
step by step
Method
- Step 1
Chauffer la farine
- Verser la farine dans un bol allant au micro-ondes.
- Chauffer 30 secondes à 800 W en remuant une fois à mi-cuisson.
- Laisser refroidir complètement la farine avant de l'incorporer.
- Step 2
Mélanger les ingrédients
- Mélanger le beurre fondu avec le sucre blanc et la cassonade.
- Ajouter le lait et la vanille liquide, puis mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Incorporer la farine refroidie et mélanger sans trop travailler la pâte.
- Step 3
Ajouter le chocolat
- Ajouter les pépites de chocolat au lait et chocolat blanc.
- Mélanger pour bien les répartir dans la pâte.
- Step 4
Déguster
- Réserver au réfrigérateur dans une boîte hermétique et déguster la pâte crue à la cuillère.