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Pâte brisée maison ultra rapide
Bakery

Pâte brisée maison ultra rapide

40 minServes 6Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

6 people
  • farineGrains180 g
  • huilePantry40 ml
  • eauOther40 ml
  • selSpices3 g
  • herbes de ProvenceSpices3 g
  • graines de linNuts & seeds10 g

per serving

Nutrition

162kcal

Carbs
22 g
Proteins
3 g
Fat
7 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Pie dish

step by step

Method

  1. Mélanger les ingrédients

    • Dans un saladier, mélanger la farine, l'eau et l'huile.
    • Ajouter le sel, les herbes de Provence et les graines de lin.
    Step 1
  2. Former la pâte

    • Mélanger jusqu'à obtenir une boule de pâte homogène.
    Step 2
  3. Étaler la pâte

    • Étaler la pâte sur un plan de travail fariné, au rouleau ou avec les moyens du bord.
    • Déposer la pâte dans le plat à tarte, couper les bords et rafistoler les manques.
    Step 3
  4. Garnir et enfourner

    • Verser la garniture de votre choix sur le fond de tarte.
    • Enfourner à 180 °C.
    Step 4