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Pâtes au morbier et lardons
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Pâtes au morbier et lardons

30 minServes 3Nutri-Score D€€
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what you need

Ingredients

3 people
  • pâtes (au choix)Grains300 g
  • lardons (nature)Meat200 g
  • oignon (coupé en morceaux)Produce1 piece
  • morbier (coupé en morceaux)Dairy200 g
  • crème fraîche allégéeDairy150 ml
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • sel (pour l'eau de cuisson)Spices10 g

per serving

Nutrition

711kcal

Carbs
75 g
Proteins
24 g
Fat
35 g
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what you’ll use

Tools

  • Saucepan
  • Frying pan
  • Colander

step by step

Method

  1. Cuire les pâtes

    • Porter une casserole d'eau salée à ébullition.
    • Faire cuire les pâtes selon les indications du paquet.
    • Égoutter les pâtes.
    Step 1
  2. Faire revenir les lardons et l'oignon

    • Faire revenir les lardons dans une poêle.
    • Ajouter l'oignon coupé en morceaux et laisser cuire jusqu'à ce que le mélange soit cuit.
    Step 2
  3. Faire fondre le morbier

    • Couper le morbier en morceaux.
    • Ajouter le morbier dans la poêle et mélanger jusqu'à ce qu'il soit bien fondu.
    Step 3
  4. Crémer et mélanger

    • Ajouter la crème fraîche allégée et poivrer.
    • Ajouter les pâtes égouttées et bien mélanger.
    • Servir aussitôt.
    Step 4