Main
Pâtes aux lardons et oignons confits
35 minServes 2Nutri-Score C€€
C
35 min
35 minPâtes aux lardons et oignons confits
what you need
Ingredients
pâtesGrains200 g
lardonsMeat200 g
oignons (émincés)Produce2 pieces
sucrePantry30 g
beurreDairy10 g
per serving
Nutrition
648kcal
- Carbs
- 78 g
- Proteins
- 23 g
- Fat
- 28 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Saucepan
Colander
step by step
Method
- Step 1
Cuire les pâtes
- Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
- Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
- Égoutter et réserver.
- Step 2
Confire les oignons
- Faire fondre le beurre dans une poêle.
- Ajouter les oignons émincés et le sucre.
- Laisser confire à feu doux en remuant régulièrement.
- Step 3
Cuire les lardons
- Ajouter les lardons dans la poêle avec les oignons.
- Faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Step 4
Assembler et servir
- Ajouter les pâtes égouttées dans la poêle.
- Mélanger pour bien enrober les pâtes.
- Servir chaud.
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