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Pizza aubergine
40 minServes 2Nutri-Score B€€
B
40 min
40 minPizza aubergine
what you need
Ingredients
aubergine (coupée en tranches épaisses)Produce1 piece
sauce tomatePantry100 g
mozzarella (égouttée et coupée en tranches)Dairy125 g
fromage râpéDairy50 g
huile d'olivePantry15 ml
origan séchéSpices2 g
selSpices2 g
per serving
Nutrition
261kcal
- Carbs
- 11 g
- Proteins
- 16 g
- Fat
- 17 g
what you’ll use
Tools
Oven
Baking tray
Pastry brush
step by step
Method
- Step 1
Préparer les tranches d'aubergine
- Couper l'aubergine en tranches épaisses.
- Badigeonner d'huile d'olive et saler.
- Step 2
Précuire les aubergines
- Disposer les tranches sur une plaque de cuisson.
- Enfourner à 180 °C.
- Step 3
Garnir la pizza
- Napper chaque tranche de sauce tomate.
- Ajouter la mozzarella, le fromage râpé et l'origan.
- Step 4
Cuire la pizza aubergine
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le fromage soit gratiné.