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Pois chiches grillés au curry
Snack

Pois chiches grillés au curry

30 minServes 2Nutri-Score B€
from @sissy.healthy18 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

2 people
  • huile de tournesolPantry30 ml
  • piment douxSpices1 g
  • currySpices2 g
  • cumin (moulu)Spices1 g
  • selSpices3 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • pois chiches en conserve (égouttés et rincés)Pantry250 g

per serving

Nutrition

329kcal

Carbs
34 g
Proteins
10 g
Fat
17 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Baking tray
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer l'assaisonnement

    • Dans un bol, verser l'huile de tournesol.
    • Ajouter le piment doux, le curry, le cumin, le sel et le poivre.
    • Mélanger soigneusement le tout.
    Step 1

  2. Enrober les pois chiches

    • Ajouter les pois chiches égouttés et rincés dans le bol.
    • Mélanger à nouveau pour bien les enrober d'épices.
    Step 2

  3. Étaler sur la plaque

    • Recouvrir une plaque de papier cuisson.
    • Répartir les pois chiches dessus en une seule couche pour faciliter la cuisson.
    Step 3

  4. Cuire au four

    • Enfourner à 200 °C pendant 20 minutes.
    • Poursuivre 5 minutes en position grill (environ 270 °C) pour les rendre croustillants.
    Step 4

  5. Déguster

    • Déguster tels quels ou sur une salade.
    Step 5
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