Skip to content
Menu
Pommes de terre rôties au parmesan
Side

Pommes de terre rôties au parmesan

50 minServes 4Nutri-Score C€
from @sissy.healthy11 imports0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

4 people
  • huile d'olivePantry75 ml
  • ail semouleSpices6 g
  • paprika fuméSpices5 g
  • thym (séché)Spices2 g
  • selSpices6 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • pommes de terre (épluchées et coupées en petits morceaux)Produce900 g
  • parmesan (râpé)Dairy60 g

per serving

Nutrition

372kcal

Carbs
41 g
Proteins
6 g
Fat
21 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Baking tray
  • Oven
  • Peeler

step by step

Method

  1. Préparer la marinade

    • Dans un bol, verser l'huile d'olive.
    • Ajouter l'ail semoule, le paprika fumé, le thym, le sel et le poivre.
    • Mélanger bien le tout.
    Step 1

  2. Préparer les pommes de terre

    • Éplucher les pommes de terre.
    • Les couper en petits morceaux réguliers.
    Step 2

  3. Enrober les pommes de terre

    • Mettre les pommes de terre dans la marinade.
    • Mélanger pour que la marinade enrobe toutes les pommes de terre.
    Step 3

  4. Ajouter le parmesan

    • Ajouter le parmesan râpé.
    • Mélanger à nouveau.
    Step 4

  5. Disposer sur la plaque

    • Répartir les pommes de terre sur une plaque recouverte de papier cuisson.
    • Bien les étaler en une seule couche pour faciliter la cuisson.
    Step 5

  6. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C.
    • Laisser rôtir jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien dorées.
    Step 6

  7. Servir

    • Accompagner d'une salade et d'une tranche de poulet.
    Step 7
Get Mezze