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Pois chiches rôtis croustillants aux épices
Snack

Pois chiches rôtis croustillants aux épices

37 minServes 3Nutri-Score A€
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what you need

Ingredients

3 people
  • pois chiches (égouttés et rincés (une boîte))Pantry400 g
  • huile d'olivePantry20 ml
  • selSpices3 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • ail en poudreSpices3 g
  • paprika fuméSpices6 g
  • thym (séché, facultatif)Spices2 g
  • épices Old El Paso (mélange d'épices mexicaines)Spices5 g

per serving

Nutrition

211kcal

Carbs
27 g
Proteins
9 g
Fat
7 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Baking tray
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer les pois chiches

    • Égoutter et rincer les pois chiches.
    • Les verser dans un saladier.
    Step 1
  2. Assaisonner

    • Ajouter l'huile d'olive, le sel et le poivre.
    • Ajouter l'ail en poudre, le paprika fumé, le thym et les épices Old El Paso.
    • Mélanger soigneusement avec une cuillère.
    Step 2
  3. Enfourner

    • Étaler les pois chiches sur la plaque de cuisson.
    • Enfourner à 200 °C jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
    Step 3
  4. Servir

    • Servir à l'apéro en guise de noix de cajou, ou en accompagnement d'une salade avec une source de protéines.
    Step 4