Side
Pommes de terre accordéon au four
1 hServes 4Nutri-Score C€
C
1 h
1 hPommes de terre accordéon au four
what you need
Ingredients
pommes de terre (lavées, non pelées, coupées en fines tranches sans traverser la base)Produce800 g
huile de tournesolPantry60 ml
selSpices5 g
per serving
Nutrition
287kcal
- Carbs
- 34 g
- Proteins
- 4 g
- Fat
- 15 g
what you’ll use
Tools
Oven
Baking dish
Pastry brush
step by step
Method
- Step 1
Préparer les pommes de terre
- Laver les pommes de terre et les couper en fines tranches sans détacher la base, pour obtenir un effet accordéon.
- Déposer les pommes de terre dans un plat à four.
- Step 2
Huiler et assaisonner
- Badigeonner les pommes de terre d'huile de tournesol en écartant légèrement les tranches.
- Saler généreusement.
- Step 3
Cuire au four
- Enfourner à 200 °C jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres à cœur et bien dorées et croustillantes sur les bords.